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| Recetas Saludables para Bajar de Peso | |||||||
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Tortitas de espinaca
Ingredientes: 3 tazas de espinaca picada en tiras de 2 cm 2 tomates rojos (jitomates) picados en cubos de 1 cm 1/2 cebolla picada finamente (5 mm) 5 galletas saladas 1 huevo 1 cucharada de aceite de oliva (de preferencia extravirgen) una pizca de sal Preparación: Caliente un sartén a fuego medio y vierta media cucharada de aceite. Una vez caliente, agruegue la cebolla picada y sofría hasta que comience a cambiar a color café, agregue el tomate rojo picado y la sal, y después de 2 minutos agregue la espinaca. Mientras se guisa esto, machaque las galletas en un tazón o plato hondo y agregue el huevo y bata hasta que quede bien integrado. Apague el sartén e integre los ingredientes del sartén dentro en el tazón, revuelva bien todo. En otro sartén antiadherente vierta media cucharada de aceite y caliente a fuego medio. Vierta la mezcla en cantidades pequeñas para formar las tortitas, espere aprox 1-2 minutos y voltee la tortita para que se cosa del lado contrario. ¡Y listas para disfrutar! Categoría: Platillos Tipo: Ovo-Vegetariano Calificación para adelgazar (0-5):  Derechos reservados © 2010 Por: Vicente Victorica Autor del Libro Dieta Final |
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