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| Recetas Saludables para Bajar de Peso | |||||||
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Ensalada de verduras con atún Esta es una receta muy fácil y rápida de preparar. Ideal para emergencias, carreras, o días de campo donde no hay manera de recalentar alimentos. También son ideales como canapés en sus reuniones familiares o sociales. Las vitaminas y fibra de las verduras junto con el omega 3 del pescado hacen de este platillo una buena opción en nuestro plan para mantenernos sanos y en forma. Por favor respete las proporciones indicadas para que sea de mayor provecho. Ingredientes: 4 Tazas de verduras precocidas ya sea congeladas o enlatadas (puede ser combinación de chícharos (guisantes), elote, brócoli, calabacines, coliflor, zanahoria, o la de su preferencia) 3 Cucharadas chicas de mayonesa baja en grasa 1 Cucharada chica de mostaza preparada 1 Lata de atún en agua (puede sustituirlo por otro pescado de su predilección) 3 Tomates rojos maduros medianos 1/8 de cebolla (opcional) 1 pizca de sal marina bien triturada 1 Ají (chile) en vinagre (opcional) Galletas integrales bajas en calorías Preparación: Pique los tomates rojos en cubos de 1cm o más chicos. Si le gusta la cebolla, píquela finamente. También si desea agregar picante, corte el Ají (chile) finamente (cubitos de 3-5mm). Si las verduras son congeladas, descongélelas en baño maría o en el horno de microondas. No es necesario que hiervan o se cosan, sólo basta con descongelarlas. En un tazón, vierta estos ingredientes junto con las verduras precocidas. Agregue la mayonesa y mostaza y revuelva hasta que todo esté integrado. También abra la lata de atún e intégrelo junto con la mezcla anterior. Pruebe el sabor y sólo si es necesario, agregue una pizca (menos de 1/8 de cucharada) de sal marina triturada. ¡Listo! Disfrútelo con galletas integrales bajas en calorías. Categoría: Ensaladas Tipo: Pescado Calificación para adelgazar (0-5):  Derechos reservados © 2010 Por: Vicente Victorica Autor del Libro Dieta Final |
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